เทียนขนมถ้วยฟู
| เครื่องมือ | |
| 1 | เตาแก๊ซ หรือถ้ามีหม้อหุงข้าวไฟฟ้าหรือเตาไฟฟ้าก็ดีครับ สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ง่ายกว่า |
| 2 | หม้ออลูมิเนียมมีด้ามจับ แบบไม่มีด้ามก็ใช้ได้ แต่ต้องหาที่คีบเวลายกตอนร้อนๆครับ |
| 3 | ถาดขนมสี่เหลี่ยม ควรเป็นแบบที่ทำจากอลูมิเนียมจะได้ทนความร้อนได้ดี |
| 4 | ส้อม สำหรับกวนเทียนให้ฟู |
| 5 | กรรไกร มีดคัตเตอร ์สำหรับตัดแต่งเทียน |
| 6 | ไม้จิ้มฟัน สำหรับปักไส้เทียน |
| 7 | เกรียงปาดปูน ของช่างปูนครับ ใช้ตัดพาราฟิน แซะทำความสะอาดภาชนะ หาซื้อได้ตามร้านขายฮาร์ดแวร์ โฮมโปร |
| 8 | ทัพพีกลมสำหรับตักน้ำเทียน |
| 9 | พิมพ์ขนม |
เครื่องมือพื้นฐานที่ควรมี
| วัสดุที่ใช้ในการทำเทียนขนมถ้วยฟู | |
| 1 | พาราฟินแวกซ์ มีลักษณะเป็นของแข็งใส 200 กรัม |
| 5 | ไส้เทียน มี 2 แบบคือแบบที่ฟอกแล้วจะมีสีขาวและแบบที่ยังไม่ได้ฟอกจะมีสีขาวขุ่น |
| 6 | สีผสมเทียน เวลาซื้อต้องเลือกสีที่ใช้ทำเทียนนะครับ เพราะมีคุณสมบัติเป็นสีน้ำมัน ถ้าเป็นสีน้ำเช่นสีผสมอาหารจะไม่เข้ากับเนื้อเทียน |
| 7 | กลิ่นตามต้องการ |
| 8 | เม็ดโฟมสีใช้ตกแต่งหน้าขนม |
เมื่อเราหาวัสดุอุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาเริ่มกันได้เลยครับ
 นำพาราฟินมาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ |  นำใส่ลงหม้อแล้วขึ้นตั้งไฟให้หลอมละลาย |
 เมื่อหลอมละลายแล้วยกลงจากเตาครับ |  เตรียมสีผสมต้องใช้สีที่ใช้กับเทียน |
 ใช้สารภีตักแบ่งน้ำเทียนแล้วผสมสี คนให้เข้ากัน เทใส่ลงหม้อ |  คนให้สีเข้ากัน |
 ใส่กลิ่นตามต้องการ |  ใช้ส้อมคนไปเรื่อยๆให้เทียนขึ้นฟู |
 พอเทียนขึ้นฟูแล้วใช้ส้อมตักเทียนใส่พิมพ์ จัดให้ดูสวย |  ใช้เกรียงกดจากด้านบนเป็นเลขบวก(+) |
 ใช้ไม้จิ้มฟันทิ่มให้เป็นรูแล้วนำไส้เทียนสอดเข้า |  โรยเม็ดโฟมสี |
 เทียนขนมถ้วยฟูที่ทำเสร็จแล้ว | |
| หากท่านทดลองทำเองที่บ้านผมขอเตือนว่าอย่าได้ประมาทฝีมือตัวเอง ทำเสร็จแล้วระวังเด็กเล็กจะนำไปรับประทานด้วยนะครับเพราะสีจะสดใส หีบห่อให้เรียบร้อยจะเอาไว้ขาย โชว์หรือมอบเป็นของที่ระลึกก็ตามสะดวกครับ ที่มา - www.archeep.com | |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น